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乳酸钙
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乳酸钙 英文:Caicium lactate,分子式: C6H10CaO6.XH2O分子量:218.22CAS814-80-2


性状:为白色颗粒或粉末,无异味,微有风化性,易溶于热水,不溶于乙醇和氯仿。具有溶解度高、溶解速度快、生物利用率高、口感好,用于乳制品、饮料、食品等领域。


产品特点:


本品采用特级无水葡萄糖为主要原料,不含蔗糖,加入水中时会有结晶现象出现,建议先将奶粉,米粉,米糊冲调好或先加温开水再加本品搅拌。



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