服务热线:0371-68887118/68876678/68872255
 
地址: 郑州市航海中路
电话: 0371-68887118
          0371-68876678
          0371-68872255
邮编:450003
食品添加剂
 首 页 > 食品添加剂 > 保鲜防腐剂
 
产品名称:  丙酸钙
规 格:  1*20kg/箱
重 量:  20kg
产 地:  山东省
详细:

用途: 性能:丙酸钙的防腐性能与丙酸钠相同,在酸性介质中游离出丙酸,而发挥抑菌作用。丙酸钙抑制霉菌的量较丙酸钠小,但它能降低化学膨松剂的作用,故常用丙酸钠,然而其优点在于在糕点、面包和乳酪中使用丙酸钙可补充食品中的钙
特征: 性状:白色结晶或白色晶体粉末或颗粒,无臭或略带丙酸气味。用作食品添加剂的丙酸钙为一水盐,对光和热稳定,有吸湿性。易溶于水,39.9g/ml(20℃);不溶于乙醇、醚类。在10%丙酸钙水溶液中加入同量的稀硫酸,加热能放出丙酸的特殊气味。丙酸钙呈碱性,其10%水溶液的pH值为8-10。


版权所有:bob官网下载_bob体育注册_bob平台app 地址: 郑州市航海中路20号 电话: 0371-68887118/68876678/68872255
传真:68876655 邮编:450003 网址:www.hnssyhg.com 邮箱:scb@sochemical.com